长沙人是出了名的喜欢吃,星沙也不例外。更何况,长沙市东北郊的特殊地理位置,和众多韩国大企业入驻的发展现状,让这里的美食也自成一派。想要看地道大土菜PK正宗小韩食,来星沙,这就对了!

放心!土方子的创新搭配不会搞出洋味
盛世湖湘
地址:星沙天华路100号
推荐:土鸡仔羊鲜鱼丸(98元/份)、平锅五味鸭(55/份)、烫锅毛肚(58元/份)、石锅鱼(48元/份)
在天华路上守了五年的盛世湖湘,对星沙而言,算是“老店”。毕竟在那个农家乐为主的年代,敢在星沙投资大饭店的人不多。所以,盛世湖湘一登场就火了,而且气派地火了整整五年。以至于,我们在寻找星沙土菜大店时,食客们众口一致点盛世湖湘。
土菜有关的土鸡土鸭,腊肉腊鱼,一个也没出现在餐桌上,取而代之的是浏阳籍总厨带点小创意的组合菜,平锅五味鸭和土鸡仔羊鲜鱼丸。

TIPS:给你一整条街的土菜
1、星沙四区的凉塘路,是“星沙人”公认的土家菜餐馆聚焦地。大大小小的餐馆6家,都各自有点小特色,不妨去试试。
2、刘家庄土菜馆、妈妈菜馆、凉塘腊味馆、誉鲜斋、星沙饭店凉塘路店、孔记酒家。

关于那碗清澈海带汤的故事,还真不少
宗家府韩国料理
地址:星沙经济技术开发区5区13栋
推荐:韩式牛肉汤(28元/份)、石锅拌饭(25元/份)大酱汤(20元/份)
走在星沙的路上,“你好思密达”的韩文路牌随处可见。这和众多韩企在星沙落地生根有关,也和像成勋这样到星沙开店的老板 有关。至少到目前为止,长沙最正宗的韩国料理,在星沙。
最能代表韩国正宗料理的,肯定就是韩国泡菜了。泡菜品种很多,看到辣椒很红的泡菜,吃起来却是爽口味居多。看韩剧知道,海带汤在生日的时候吃。但成勋却说,海带更多的是代表感谢。用料上一定要是韩国西海线的海带,炖的时候要诚心的弄上一天,才会有微带甘甜的品质。

TIPS:其他韩国料理店特色推荐
1、星沙韩国菜馆
地址:长沙近郊星沙镇1区(近星沙货运市场)
主推:五花肉、拌饭
2、韩仙居
地址:星沙六区天华路139号
主推:泡菜、炒年糕
3、金氏韩国料理
地址:星沙明城大酒店对面
主推:海鲜拌饭、生拌牛肉